Артишок Benimar, 314г

Консервовані артишоки від іспанського виробника ідеально підійдуть для закусок і гарнірів, піци та заправки салатів, макаронів або рису. Артишоки в олії — справжній іспанський делікатес, вегетаріанська та пісна страва з величезною кількістю клітковини, білка та різних вітамінів.

Артишок справжній, або посівний, а точніше, колючий — багаторічна садово-городня овочева культура з роду Артишоків сімейства Астрових. Бутони рослини («кошики», «головки», «шишки»), що не розкрилися, їстівні і поряд з ревенням і спаржею ставляться до делікатесних овочів. Віддалено нагадують смак молодого горіха.