Горіх пекан Alesto Pecan Nuts, 200г

Пекан багатий різними мікроелементами і вітамінами, особливо вітамінами A, B і E, кальцієм, фосфором, магнієм, калієм і цинком. Рекомендований до використання в антихолестериновых дієтах.
Горіхи пекан їдять сирими або використовують у приготуванні їжі, особливо в солодких десертах, а також в деяких пікантних стравах. Один з найбільш поширених десертів з пеканом як головної складової є пекановый пиріг за рецептами, традиційним для півдня США. Пекан є важливим компонентом цукерок праліне.