Салями Милано Salame Milano Blu Italia, 1.5-2кг

Салями Милано (SALAMI MILANO), типичная салями для миланского региона, ее происхождение восходит к эпохе Возрождения, сегодня это одна из самых распространенных салями в Италии. Только лучшую итальянскую свинину измельчают до размера рисовых зерен, приправляют солью, чесноком, черным перцем и молотым белым перцем. Внимание ко всем фазам  производства, в том числе, сушки и созревания придает этим салями неповторимый аромат и тонкий вкус. В разрезе имеет светло-рубиновый цвет, с сильным и гармоничным букетом, вкус сладкий и нежный. Гармония вкуса и аромата дополняется мягкостью во вкусе.